Fetma - näring

Anonim

Effekt

Effekt

fetma

Hur vi utvärderar övervikt och fetma Inte allt fett är lika Vikt i världen: vissa data om spridning av övervikt över hela världen Risker för vikt Orsaker till fetma Förebyggande av fetma Behandling av fetma Förändrade livsstilar Läkemedelsbehandling kirurgisk terapi
  • Hur övervikt och fetma bedöms
  • Inte allt fett skapas lika
  • Vikten i världen: vissa uppgifter om spridning av övervikt över hela världen
  • Viktrisker
  • Orsaker till fetma
  • Förebyggande av fetma
  • Fetma behandling
  • Ändra livsstilar
  • Läkemedelsbehandling
  • Kirurgisk terapi

Viktökningen i världspopulationen har varit en konstant känd under många år, eftersom det är ett lika konsoliderat faktum att övervikt leder till en försämring av livskvaliteten och, när den är konsekvent, också en minskad livslängd. Tidigare har fetma emellertid ofta betraktats som en morfologisk variant av människokroppen snarare än en verklig sjukdom, och fram till cirka 30 år sedan behandlade läkare och forskare den endast marginellt. Först under de senaste 25 åren, tack vare många och viktiga epidemiologiska studier, har det internationella vetenskapliga samfundet definierat det som en verklig patologi.

1997 ansåg Världshälsoorganisationen att förekomsten av övervikt och fetma var så bred att den förtjänade minst lika mycket uppmärksamhet som andra frågor som rör folkhälsoproblem, såsom undernäring och infektionssjukdomar. Faktum är att fetma och övervikt, samt att de gradvis ökar i den västra världen, sprider sig också i områden där de traditionellt var frånvarande. 1998 angav riktlinjerna för diagnos och behandling av fetma, som upprättats av National Institute of Health, att detta tillstånd är den näst mest förhindrande dödsorsaken efter rökning i tekniskt avancerade länder.

Det finns en allmän överenskommelse om de hälsorisker som orsakas av övervikt: livslängden minskar proportionellt med den gradvisa ökningen i vikt. Det är emellertid inte klart om fetma är en riskfaktor i sig själv eller om det är på grund av komplikationer och patologier som är förknippade med det. Det som är säkert är att fördelningen av fett i vissa områden i kroppen innebär högre risker: till exempel, ansamlingen i bukområdet är relaterad till en ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar, typ 2 diabetes mellitus, för tidig död, bröst och bröstcancer uterus endometrium.

Tyvärr leder behandlingen av detta tillstånd, förutom att det påverkar hälsoutgifterna betydligt, fortfarande till otillfredsställande resultat. Men vi har några effektiva verktyg tillgängliga: att ändra livsstilen med matutbildning och kost, öka fysisk aktivitet och, i utvalda fall, psykologiskt stöd, farmakologiskt stöd och kirurgi. Det är dock nödvändigt att använda de olika resurserna korrekt och rationellt.

Gå tillbaka till menyn

Hur övervikt och fetma bedöms

Begrepp som fetma, övervikt och undervikt visas oftare i media och det finns ingen dag då ett meddelande om viktproblem inte riktas till allmänheten av TV, tidskrifter eller tidningar. Oavsett om det är ett larm för den globala spridningen av fetma eller upptäckten av en gen som är involverad i början av denna sjukdom, ett möjligt botemedel eller en mirakulös kost, det gör ingen skillnad; viktfrågan är bland de mest accepterade av befolkningen.

Allmänhetens medvetenhet om dessa ämnen är viktig, men det händer ofta att mottagarna av dessa meddelanden inte nås eftersom uppfattningen om normal vikt och fetma är extremt subjektiv och inte sällan uppfattar sig själva bara en robust konstitution när de istället presenterar redan patologin. Det som gör att TV- och tryckmeddelanden ibland är otillräckliga är framför allt det faktum att bilderna som åtföljer dem vanligtvis representerar "stora feta" ämnen, med volymer som mer liknar karaktärerna i Boteros verk, än de med verkligheten. Så det händer att människor som redan är överviktiga inte inser att de är det och med tanke på meddelandet känner de sig lättade över att inte identifiera sig med problemet.

Karaktäriseringen av vikten enligt de olika kategorierna undervikt, normal, övervikt och övervikt är istället mycket exakt och kan beräknas med en enkel formel; detta är det så kallade body mass index eller body mass index (BMI), som nu anses vara den bästa parametern för utvärdering av kroppsvikt eftersom det har en hög korrelation med närvaron av kroppsfett, bestämd med referensmetoder.

Detta betyder att ju högre BMI, desto högre procentandel fett på den totala vikten. Vikten av BMI ligger framför allt i det faktum att med tillväxten av kroppsmassaindexet motsvarar en ökning av risken för att utveckla patologier som diabetes, hypertoni, hjärtattack och stroke, men framför allt risken för dödlighet.

Även om BMI är en mycket pålitlig parameter för att fastställa överskott eller defekt i vikt i de flesta ämnen, är det inte en perfekt formel; under särskilda omständigheter kan det faktiskt överskatta eller underskatta närvaron av fett.

Till exempel kan en kroppsbyggare eller idrottare som utövar kraftsport som viktjet, rugby, amerikansk fotboll, ha en vikt och därför en hög BMI på grund av den betydande utvecklingen av muskulaturen, trots att den inte har ett överskott av fett. Tvärtom, en äldre person kanske inte väger tillräckligt för att komma in i fetma bältet, men han kan fortfarande ha ett överskott av fettkomponenten på grund av brist på muskelkomponent.

Därför kan tolkningen av BMI inte separeras från en klinisk utvärdering av ämnet, eftersom det inte ger information som rör kroppssammansättning; i synnerhet bör det associeras med mätningen av bukomkretsen och utvärderingen av komorbiditet och kännedom.

Gå tillbaka till menyn